Gestantes

Cheese Cake





Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de leite (mesma medida da lata de leite condensado)
1 cream cheese
½ ricota
2 colheres de requeijão
2 colheres de açúcar
2 colheres de farinha de trigo
3 ovos

Modo de Preparo:

Separe as gemas das claras e reserve. Bata o leite condensado, o leite, o cream cheese, ricota, requeijão, açúcar, farinha de trigo e as gemas no liquidificador e reserve. Bata as claras em neve e junte a massa.
Asse em forma untada de trinta a quarenta minutos. Depois de frio,
desinforme, e cubra com geléia de framboesa.


Receita da Chefe Lilian Carvalho.
Contato: lilian.gastronomia@mae24horas.com.br